PIJAČNI DAN U DIMITROVGRADU
Prijatno vreme ovog petka dozvolilo nam je da obiđemo gradsku pijacu i zabeležimo kakvu robu nude prodavci voća i povrća u Dimitrovgradu. Prema njima cene su pristupačne jer kako kažu veliki trud ulažu dok dođu do samog proizvoda.
U letnjem periodu, normalno je da se na pijaci najviše kupuje paradajz, krastavac, paprika i luk, za “šopsku salatu” koja prija pri tropskim vrućinama. U ovom periodu aktuelno je i “prženo” od povrća, koje mnogi od nas kreiraju po svom ukusu.
Kupci na pijaci su ovog petka poranili i verovatno kupili šta im treba. Uverili smo se da je ponuda voća i povrća bila zadovoljavajuća, a takođe i da su prodavci zadovoljni prodajom.
Ljubinka iz leskovačkog kraja, skoro četiri decenije prodaje svoju robu dimitrovgrađanima. Svi je dobro znaju, jer svakog dana prodaje povrće, lubenice i dinje i na maloj pijaci.
Uglavnom su se svi prodavci složili da visoke temperature, ekstremna suša i klimatske promene mogu se odraze na obim proizvodnje, pa čak i na kvalitet proizvoda. Ako ovo potraje, svakako da može doći do nepovoljnih trendova, pa i do poskupljenja pojedinih proizvoda, dodali su proizvođači i prodavci sa kojima smo danas razgovarali.
D.V.
foto i video: Miki Ilić
