MALIŠANI SA STAMBOLOM PRIPREMILI CARIBRODSKU MUĆKALICU
U okviru manifestacije „Dani Caribrodske šušenice“ u subotu je i ove godine organizovana „Mala škola kuvanja sa Stambolom Geštamovim“. Ovoga puta dvadesetak devojčica i dečaka je pomagalo čuvenom kuvaru u pripremanju novog specijaliteta sa ovih prostora, Caribrodske mućkalice, a Geštamov nam je otkrio o kakvom je jelu reč.
Deca su prionula na posao odmah i bilo je jasno da su oduševljeni pomaganjem u pripremi caribrodske mućkalice. Jovan Petrov i Ilijan Takov podelili su sa nama svoja iskustva u kulinarstvu.
Geštamov je bio zadovoljan brojem učesnika, a njegovo majstorsko oko je zabeležilo i veliki kulinarski potencijal kod mališana.
I dok su se dečaci i devojčice trudili da savladaju tajne pripreme caribrodske mućkalice, manifestacija „Dani Caribrodske šušenice“ još jednom je pokazala kako ljubav prema tradiciji i kuvarstvu može da inspiriše nove generacije. Prilika da uče od majstora poput Stambola Geštamova sigurno će ostati urezana u sećanju mladim učesnicima. A ko zna, možda ćemo za koju godinu uživati u specijalitetima koje će pripremati baš oni.
A.K.
foto i video: Miki Ilić
