KARAVAN „IZAĐI MI NA TEGLU“ U DIMITROVGRADU 22. SEPTEMBRA
Narednog petka će po osmi put u Dimitrovgradu biti organizovan najzanimljiviji i najveći gurmanski događaj u regionu, takmičenje u tradicionalnoj pripremi ajvara, u okviru nacionalne kampanje „Izađi mi na teglu“. Organizatori, pored takmičarskog duha i timskog rada, očekuju prijatnu atmosferu i dobro raspoloženje među takmičarima, ističe Marija Stavrov Nackov iz Turističkog informacionog Centra:
Poslednjih nekoliko godina, u pripremi najukusnijeg ajvara u Dimitrovgradu se takmiči po 10 ekipa.
Onog trenutka, kada sve ekipe svoj finalni proizvod, ajvar, pripremljen na tradicionalan način, spakuju u teglice, manifestacija se privodi kraju. O tome koji je ajvar najukusniji, odlučivaće stručni žiri, a najuspešnija ekipa izboriće učešće u finalu.
Celodnevnu manifestaciju će, kao i ranijih godina, pratiti bogat kulturno-umetnički i zabavni program, dodaje Stavrov Nackov.
D.V.
foto: arhiva RTC
